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补充叶酸吃什么食物？

问题描述:我最近怀孕了，医生建议我补充叶酸。但是我不知道应该吃哪些食物来摄入足够的叶酸。也许有其他人也像我一样不清楚，希望能得到解答。

补充叶酸

2024-11-03 文章浏览量

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叶酸是一种维生素B，对于胎儿的神经管发育非常重要。孕妇每天需要摄入400-600微克的叶酸。以下是一些富含叶酸的食物：

除了以上这些食物，还可以选择食用添加叶酸的食品，如牛奶、面条等。在烹饪过程中，尽量减少加热时间和水浸泡时间可以保留食物中的叶酸。同时孕妇应该避免生食肉类、海产品和生蔬菜，以免感染细菌或寄生虫危害胎儿健康。

Tips：

孕妇需要补充足够的叶酸以保障胎儿神经管发育。绿色蔬菜、水果、豆类、坚果和全谷类食品都是很好的叶酸来源；同时也可以选择添加叶酸的食品。在烹饪过程中要尽量保留食物中的叶酸，并避免生食肉类、海产品和生蔬菜。

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