孕中期可以吃提前泡好一天的芸豆吗?会不会有什么影响?

问题描述:最近,我总是在网上看到很多奇怪的问题,我也不知道科普的东西是真是假。而我最近比较疑惑的就是,孕妇不能吃芸豆,但我在怀孕期间吃了很多芸豆炖的汤。虽然我不怎么相信,但涉及到了胎儿,所以我还是有点担心的。我家平时炖汤都是通常提前一天浸泡芸豆,我想问一下,提前浸泡了一天的芸豆,孕妇能吃吗?

文章编辑2024-08-30 文章浏览量 浏览
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罗兰

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孕中期浸泡了24小时的芸豆孕妇是可以吃的,芸豆含有蛋白质和氨基酸,孕妇吃了后可以健脾利胃增增强食欲。由于孕妇在怀孕期间容易出现恶心、呕吐等早期妊娠反应,因此适量食用芸豆也能增加食欲,缓解晨吐症状,但芸豆含有生物碱,所以吃芸豆必须焯熟,去除生物碱后就可以食用了。

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